<

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة فى خطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة فى خطوات سهلة وسريعة

مرحبا بك فى موقع باتيه وانتريه مرحبا بك كمبتدئة فى تحضير الحلويات ومرحبا بك كمحترفة فى تحضير الحلويات هنا نضع لك اسهل واسرع طريقة عمل البسبوسة لتمتعى اسرتك بتلك الحلوى الشرقية الشهيرة وللاستغناء عن شراء البسبوسة من الخارج.نقدم لك هنا طريقتنا الخاصة فى تحضير البسبوسة ونرحب بمشاركتك طريقتك الخاصة لنتعلم معكى وليتعلم كل زائر لموقعنا.

 طريقة عمل البسبوسة السادة

المقادير 

  • كوب ونصف سميد.
  • كوب حليب.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • نصف كوب سكر.
  • 3 ملاعق جوز هند مبشور ومجفف.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 6 حبات لوز مقطع الى نصفين.

طريقة التحضير

  1. احضار وعاء متوسط الحجم.
  2. وضع السميد واللبن والزيت والبيكنج بودر و جوز الهند والسكر فى الوعاء.
  3. خلط المقادير الموضوعة بالوعاء جيدا.
  4. تسخين الفرن على درجة حرارة 180.
  5. احضار صينية خبز والدهان بالزبد المذوب.
  6. اضافة الخليط الى الصينية.
  7. تقطيع البسبوسة الى مربعات واضافة اللوز المقطع فوق كل قطعة.
  8. وضع الصينية بالفرن مدة 20 دقيقة.
  9. تحميص وجه البسبوسة مدة دقيقتين.
  10. اخراج الصينية من الفرن واضافة الشربات اليها فى الحال.

 طريقة تحضير الشربات

المقادير

لتر ماء , كأس كبير سكر , نصف ثمرة ليمون.

طريقة التحضير

احضار قدر صغير ووضع الماء مع السكر مع الليمون ورفع القدر على النار حتى يصبح المزيج لزج بدرجة كافية.

 تمتعى بتقديم البسبوسة السادة الباردة الى اسرتك , والآن لنتحدث عن طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة

المقادير

  • كيس سميد.
  • 5 ملاعق حليب بودرة.
  • قشطة.
  • بيكنج بودر.
  • كوب ماء.
  • 3 ملاعق زبدة.
  • سكر ناعم.
  • شربات

طريقة التحضير

  1.   خلط المكونات الحليب البودرة و السميد و البيكنج بورد و الماء و الزبدة و السكر.
  2. تحريك المكونات جيدا مع بعض حتى الحصول على خليط متجانس.
  3. سكب طبقة من الخليط المتجانس فى الصينية.
  4. فرد الخليط بشكل متساوى فى الصينية.
  5. تغطية وجه البسبوسة بطبقة القشطة.
  6. تغطية طبقة القشطة بالطبقة المتبقية من خليط البسبوسة حتى تختفى القشطة تماما.
  7. توضع الصينية بالفرن على نار متوسطة مدة 20 دقيقة.
  8. تحميص وجه البسبوسة كما ذكرنا سابقا فى طريقة عمل البسبوسة السادة.
  9. اضافة الشربات الى البسبوسة فور خروجها من الفرن.

لتزيين البسبوسة يمكنك وضع القشطة او المكسرات على الوجه.

طريقة تحضير بسبوسة بالزبادي

المقادير

  • ملعقة كبيرة طحينة.
  • نصف كوب سمنة بلدي.
  • علبة حليب نستلة مكثف محلي.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 3 اكواب سميد.
  • نصف كوب لبن زبادي.
  • كوب ماء.

طريقة التحضير

  1. احضار صينية متوسطة الحجم.
  2. عمل مزيج من السمن مع الحليب والبيكنج بودر فى وعاء.
  3. اضافة السميد وكمية من اللبن الزبادي والماء الى المزيج والتحريك جيدا الى ان تمتزج المكونات بشكل متجانس.
  4. المزيج الكامل يوضع بشكل متساوى فى الصينية.
  5. خبز البسبوسة فى فرن على حراة 190 درجة مدة نصف ساعة حتى تاخذ اللون الذهبي.
  6. سكب الشربات فوق البسبوسة فور خروجها من الفرن.
  7. تقطع بعدما تبرد تماما وتقدم.

نتمنى ان تتمتعى اثناء تحضير البسبوسة لاسرتك تبعا لوصفاتنا السهلة والسريعة و بألف صحة وهنا.

بواسطة pntre
بتاريخ السبت أبريل 2015
عدد التعلقيات 0

أضف تعليقاً

تصميم وبرمجة شركة سوقني لتصميم المواقع