الاطباق الجانبية

طريقة عمل السوسيس الجاهز في المنزل

سوف نقوم بعرض كيفية طريقة عمل السوسيس في المنزل وكيف يكون مثل السوسيس الجهاز ولا يمكن تفرقتة عن السوسيس الجهاز وهو لدية طرق عديدة في الاستخدامات لان كثير من الناس تعتمد علية في الاطعمة كمثل اللحمة المفرومة فيعتبر السوسيس للذلك من خلال معرفة طريقة عمل السوسيس الجهاز يمكنكم استخداموا في جميع الاكلات كالمعكرونة والجلاش وتحميرة مع الخبز وغيروا من اكلات كثيرة وهنا سوف نقوم بعرض كيفية عمل طريقة السوسيس الجاهز في المنزل .

المقادير :

1. عدد ثلاث بيضات .
2. عدد اربعة معالق دقيق.
3. معلقة نشا صغيرة .
4. اربعة قطع من الجبنة المثلثات .
5. نص كوب من الزيت .
6. خلطة بهرات متكونة من ملح وفلفل وبهارات متنوعة مثل الكركم والكاري والقرفة والزنجبيل والكاري والثوم المطحون واوراق اللورا والسماق .
7. قطعة لحمة ويجب ان تكون مفرومة .

طريقة التحضير :

1. نقوم بوضع جميع المحتويات التي جئنا بها من قبل في المكونات .
2. نقوم بوضع الخليط التي قمنا بضفنها علي بعض ونضعها في كبة الخلاط وتفرم جيدا حتي تصبح ناعمة وسلسلة جدا .
3. ناتي بورق البلاستك الفليم الخاص بالشطائر ونقوم قصة لقطع .
4. ثم نقوم بوضع الخليط في هذا الورق ونلفة جيدا ونضع علية رباطا جيدا بحيث تشكل علية شكل الاصابع .
5. نقوم بتقسيمها حسب الطول المراد من تحقيقة ونخرج منها الهواء ونغلقها جيدا من الاسفل والاعلي .
6. ونقوم بوضعها في الماء المغلي الي ان تنضج علي النار ونتاكد من نضجها بوضع شوكة او خلة اسناس لاختبارها واذا خرجت نظيفة فمعني ذلك انها نضجت .
7. نقوم بخرجها من علي النار ونتركها لتبرد ثم نضعها في الفريزر واخرجها عند وقت اللزوم .
ومن هنا قمنا بشرح لسياتدكم كيفة طريقة عمل السوسيس الجهاز في المنزل ويعتبر السوسيس من الاضافيات التي من الممكن ان تزود في مختلف الاطعمة حيث انها تعمل علي تغير طعم ونوع الاكل من نكهتها فالسوسيس يستخدم في كثير من الاكلات الجاهزة كمثل عمل السوسيس بالمعكرونة  او طريقة عمل مكرونة بالسجق وايضا يمكن استخدامة في عمل جلاش بالسوسيس والمشرم وايضا من الممكن ان نستخداموا في اعمال الاكل السريع اي الاكل التيك واي فامن الممكن ان نقوم بتحميروا جيدا علي نار هادئة في طاسة مع نص كوب من الزيت وعندما يصبح لونة احمر نقوم بنزعة من علي النار وناتي بالخبز ونستطيع ان نتقوم بعمل السندوتشات الخاصة بالسوسيس ويمكن وضع عليها عصير الكاتشب الجهاز او سلطتة الطماطم للذلك بيلعب السوسيس دور في الاطعمة الجاهزة ومستحب ان نتقوم بتحضيروا في المنزل وهي طرقتة سهلة جدا .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق